Wat doet de maffia in Nederland? En waarom vinden die maffialeden het zo prettig om in Nederland te verblijven? Misdaadjournalist Harry Lensink schoof aan in Vandaag de Dag, bij presentatrice Merel Westrik. Ook culinair journalist Felix Wilbrink was te gast. Met hem besprak Merel alles over een opkomende suikervervanger. Live-verslaggever Ardy Stemerding was te vinden in Oldenzaal. Ook daar vieren ze namelijk carnaval... en hoe!